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！做法做法

本文目录

1. 杏鲍菇豆芽蒜苗能一起炒吗
2. 小豆芽炒蒜苗最正宗的家常家常做法
3. 豆芽炒蒜苗炒肉正宗做法

杏鲍菇豆芽蒜苗能一起炒吗

杏鲍菇豆芽蒜苗可以一起炒的，在炒杏鲍菇之前要用水焯一下 ，蒜苗蒜苗去除杏鲍菇里的豆芽大全豆芽大全腥气
 。蒜苗清洗切段，做法做法豆芽清洗后就可以炒了。家常家常

小豆芽炒蒜苗最正宗的蒜苗蒜苗做法

主料
：黄豆芽450克 ，青蒜100克
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调料 ：色拉油50克，做法做法盐5克 ，味精3克，白砂糖2克 ，辣椒粉8克 ，香油10克

做法

1.将青蒜洗净，切成1.5厘米长的段；

2.将黄豆芽掐去根须，洗净捞出，沥干水分；

3.锅置旺火上，放入色拉油 ，烧热下入辣椒粉略煸；

4.再放入黄豆芽 、精盐 、味精、白糖炒拌均匀 ，再放入青蒜段炒拌断生，淋香油
，出锅装盘即可。

豆芽炒蒜苗炒肉正宗做法

1.蒜薹去两头，洗干净
，切成小段。

2.绿豆芽洗干净 。

3.肉切成肉片
，先用少许水或生抽拌匀，让肉吸水约20分钟，加淀粉上浆。

4.葱和辣椒  、蒜切好
。

5.然后热锅放油，放肉片进去翻炒，火不要太大，炒至肉变色 。加酱油或甜面酱上色，并放少许盐
。

6.再放蒜薹进去翻炒片刻 。

7.再把豆芽放进去。

8.继续炒，至熟，加入蒜末和少许醋翻炒均匀，关火，加入鸡精即可。

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